눈 건강에 좋은 음식 8가지

요즘은 컴퓨터나 스마트폰을 사용하지 않는 사람이 없을 정도로 지하철이나 버스나 카페에서 일상이 되어버렸습니다. 그만큼 이것과 관련한 사회적 문제나 질병이 점차 늘어나고 있습니다. 우리나라 대부분의 많은 성인들이나 어린이들이 스마트폰을 가지고 있듯이 스마트폰을 보는 양도 엄청 늘었기에 눈에 좋지 않은 영향을 준 것도 사실입니다. 특히 이렇게 매일 쌓이는 눈에 피로를 평소에 관리하지 않는다면 나이가 먹어감에 따라 더 많은 문제를 일으킬 수 있습니다.

눈 건강을 위해서는 무엇보다 균형 잡히고 건강한 식생활을 유지하게 해주는 것이 가장 중요합니다. 항산화가 풍부하게 들어있는 다양한 비타민과 그리고 필수 미네랄등 영양소를 골고루 먹도록 해준다면 심각한 정도의 눈 건강을 해치는 것은 예방할 수 있습니다.

그럼 눈 건강에 좋은 음식에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 


토마토

1. 토마토

눈에 좋은 음식 중 토마토는 비타민A를 포함해서 리코펜이라는 물질을 포함하고 있어 시력보호는 물론 시신경이 손상되는 것을 최대한 억제해주는 작용을 하며 동시에 녹내장 예방에 도움을 줍니다.

 

2. 검은콩

검은콩은 안토시아닌이 풍부하게 들어있는 식품으로 항산화가 높으며 눈건강에도 주목하는 식품 중 하나입니다. 콩은 식물성 단백질이 풍부할 뿐 아니라, 흰콩보다 검은 콩이 노화 방지에 도움이 되는 항산화가 풍부하며 성인병을 예방하고 다이어트에도 좋다고 합니다.

견과류

3. 견과류

견과류도 눈 건강에 좋은 음식입니다. 호두, 캐슈, 아몬드, 땅콩 등 견과류는 오메가3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 또 노화와 관련된 눈의 손상을 막는 효과가 있는 비타민 E도 풍부하기 때문에 견과류를 꾸준히 드신다면 눈 건강에 도움이 됩니다.

 

4. 당근

당근은 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 좋은 음식으로 대표적입니다. 비타민A는 망막의 간상세포에서 시각을 형성하는데 필수적이고 로돕신이라는 물질을 합성해 어두운 곳에서도 사물을 잘 인식하도록 도와주는 역할을 합니다.

베리류

5. 베리류

블루베리, 라즈베리, 딸기 등 모든 베리류는 비타민 C가 풍부하며 항산화 성분인 안토시아닌도 풍부해서 예민한 안구의 피로를 풀어주고 콜레스테롤을 제거해 혈액순환을 도와줍니다.

 

6. 시금치

시금치는 루테인과 비타민E가 많아서 눈 건강에 대표적인 음식으로 손꼽힙니다. 루테인은 자외선에 의해 만들어진 활성산소를 없애고 정상세포를 보호해 시력을 유지해줍니다.

계란

7. 계란

계란 노란자에는 루테인과 지아잔틴, 비타민A와 아연과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그 중 루테인과 지아잔틴은 망막의 황반에 분포하고 있는 물질로 청색광을 조절해 눈의 피로를 조절하는 역할을 합니다. 게다가 자외선에 의한 손상으로부터 보호해주는 항산화기능도 합니다. 이 두가지 영양소가 부족하다면 황반변성이나 백내장 등 각종 안구질환에 걸리게 될 위험이 높습니다.

 

8. 생선

생선 중에 특히 고등어, 참치, 연어 등과 같은 기름진 생선을에는 오메가3 지방산이 많이 함유되어 있습니다. 오메가3 지방산은 주로 망막에 분포하면서 눈의 기능을 정상적으로 유지 시켜줍니다. 특히 성장하는 어린이들의 시력 형성과 발달에 꼭 필요한 영양소입니다. 생선에는 오메가3 지방산 뿐 아니라 아연이 풍부히 함유되어 있습니다. 아연은 눈 조직들의 정상적인 발달을 촉진시켜주며 눈 조직을 손상시키는 자가 면역반응이나 과도하게 면역반응이 일어나는 것을 방지해줍니다.

 

 이로써 눈 건강에 좋은 음식 8가지에 대해서 알아보았습니다. 건강한 식습관으로 아름다운 눈을 잘 관리해나가야 할 듯 합니다.그럼 오늘은 여기까지!!

다음에도 유익한 포스팅으로 찾아뵙겠습니다.  

우리 몸에 좋은 음식들의 포스팅들이 있으니 확인하고 가시길 바랍니다. 감사합니다.

장 건강에 도움이 되는 음식 9가지

소장과 대장

소장과 대장으로 구성된 창자는 소위 장이라 불리며, 소화와 더불어 흡수 및 배설을 담당하는 인체 기관입니다.

큰 창자에서는 주로 비타민과 수분, 기타 전해질 등을 빨아들이고 작은창자에서는 몸 안에 들어오는 대부분의 영양분을 흡수하게 됩니다. 그리하여 이 장기는 면역력에 관여하며 영양소가 원활히 공급되지 못한 때 여러 질병을 일으키기도 합니다. 반면에 이런 때 평소 장에 좋은 음식을 통해 관리해 준다면 건강을 유지하는 데 도움이 될 것입니다. 장 건강을 잘 관리하기 위해서는 심한 스트레스와 맵고 짠 자극적인 음식을 피해야합니다. 특히 선천적으로 장이 좋지 않은 사람은 스트레스를 받거나 자극적인 음식을 섭취하면 금방 배탈이나 설사를 하게 됩니다. 

장건강을 위해 좋은 음식을 잘 먹는 것도 중요하지만 맵거나 자극적인 음식, 또는 기름진 음식, 화학첨가물이 많이 들어간 음식을 피하는 것 또한 중요합니다.  

 

사과

사과

 장운동성 개선에 도움이 된다고 알려진 사과는 펙틴이라는 수용성 섬유소를 함유하고 있습니다. 이는 대장균과 같은 몸속 유해균을 억제하는 역할을 하며 유익균의 번식이 활발히 이루어지도록 해주고 있습니다. 또한 콜레스테롤, 유해물질 배출 및 중성 지방 흡착 등의 활동을 도와줌으로써 배설을 유도하여 설사와 변비를 해소해주는 역할을 합니다.

 

우엉

우엉은 뿌리채소로서 장속에 머물고 있는 변의 부피를 부풀려서 배변 욕구를 일으키며 식이섬유가 풍부해 변비 해소에 영향을 줍니다. 그리고 유산균 중 하나인 비피더스균과 올리고당도 포함하고 있어 균의 증식을 일으키게 하여 창자의 정상적인 연동운동을 가능하게 합니다. 이로써 변비완화에 도움을 주는 것과 동시에 체중 감소에도 영향을 주기 때문에 특히 여성들이 건강식품으로 많이 찾고 있습니다.

 

양배추

양배추

양배추는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 장이 활발한 운동을 할 수 있도록 도움을 줍니다. 또한 배변활동을 원할히 할 수 있을 뿐 아니라, 비타민 U와 K도 풍부하기 때문에 장내에 발생하는 염증 등을 치료하는 데도 큰 효과가 있습니다. 

 

키위

키위는 식이섬유가 풍부하여 하루에 키위를 2개만 먹더라도 성인 하루 식이섬유 섭취량의 반 정도를 채울 수 있다고 합니다. 또한 변비 예방 뿐 아니라 대장암에도 효과가 있습니다.

평소 소화가 잘 되지 않거나 더부룩한 느낌이 자주 난다면 키위를 먹는것을 추천드립니다. 

 

쑥은 치네올이라는 성분을 함유하고 있습니다. 이는 소화액을 왕성하게 분비하고 장속의 나쁜 균들을 죽인다고 합니다. 또한 쑥은 장의 염증 치료에도 큰 역할을 한다고 합니다. 

 

마늘 

마늘에 풍부하게 함유된 알리신은 알싸하고 매콤한 냄새를 유발하는 원인입니다. 이 것은 살균과 항균작용이 강한 것으로 알려져 있습니다. 그리고 혈관을 넓게 만들어주어 혈액순환이 원할하도록 도움을 주며 소화를 촉진시키는 역할을 합니다. 또한 프리바이오틱스가 풍부해 유해균의 작용을 억제하는 역할을 하며 유익균이 성장할 수 있도록 도움을 줍니다. 

 

생강

생강

그 다음 소개하는 식품은 생강입니다. 생강은 몸에 들어간 음식물을 살균하여 장염과 식중독 예방에 효과가 있다고 합니다. 특히 진저롤이라는 화합물이 위액의 분비를 촉진시켜서 원할한 소화를 돕게 되며, 이로 인해서 대장 속에 숙변을 배출할 수 있게 도움을 줍니다. 신진대사의 활동을 수월하게 하여 설사에도 효과가 좋다가 합니다.

 

양파

양파는 장 건강 개선하는데 좋은 효능이 있는 식품입니다. 일반적으로 맵고 자극적인 맛으로 위장에 좋지 않은 영향을 줄것이라 생각이 되지만 양파에는 헥산이라는 성분으로 인해 장에서 서식하는 유산균의 성장을 돕고 식이섬유를 흡수하여 장 운동을 활발하게 만드는 효과가 있습니다.

 

고구마

 

고구마 

고구마는 얄라핀이라는 성분을 함유하고 있습니다. 이로 인해 배변 활동을 촉진시키고 대장암을 예방해줍니다. 얄라핀은 식이섬유의 일종으로 변비를 완화해주고 소화를 촉진시키는 역할을 합니다. 배변활동이 원활해짐에 따라 장내 노폐물을 효과적으로 배출하게 도와줍니다.

 

오늘은 장 건강에 좋은 음식 9가지에 대해 살펴보았습니다.

 

평소에 음식습관 뿐 아니라 생활 습관은 건강한 몸과 마음을 할 수 있게 도와줍니다. 모두들 건강하세요.

유익한 포스팅으로 또 찾아뵙겠습니다.

 

아래 포스팅도 건강에 관한 포스팅입니다. 확인해보세요!

 

당뇨병을 예방하고 건강에 좋은 음식!

당뇨병을 예방하고 건강에 좋은 음식! 우리가 주식으로 섭취하는 쌀, 밀가루, 감자 등에 포함한 당질은 장에서 포도당으로 바뀌고 혈액으로 들어가 혈당이 됩니다. 이는 인슐린

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위 건강에 좋은 음식 8가지 및 건강한 식습관

위 건강 뿐만 아니라 식생활에서의 음식 섭취는 우리 몸의 건강을 위해서는 무척 중요합니다.위에 자극적이고 짠 음식이나 기름진 음식, 질긴 음식등을 먹었을때 우리는 소화가 잘 안됩니다. 또

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위 건강 뿐만 아니라 식생활에서의 음식 섭취는 우리 몸의 건강을 위해서는 무척 중요합니다.위에 자극적이고 짠 음식이나 기름진 음식, 질긴 음식등을 먹었을때 우리는 소화가 잘 안됩니다. 또한 음주, 흡연, 스트레스 등도 위 건강이 약해지는 원인입니다. 우리나라 국민 10명 중 1-2명은 속쓰림과 소화불량에 시달리고 있다고 합니다. 속이 쓰리거나 더부룩하다면 식사를 멈추고 잠시 뒤에 휴식을 주는 것이 도움이 되겠지만, 그렇다고 근본적인 원인이 해결이 되지는 않습니다. 이로 인해 평소 소화불량이 자주 나타나거나 위가 좋지 않을 경우 위건강에 좋은 음식을 꾸준히 먹으며 관리를 해줘야 합니다. 그러면 위에 좋은 음식과 위 건강의 생활 식습관에 대해 알아보도록 하겠습니다. 

 

위 건강에 좋은 음식

양배추

1. 양배추 

양배추는 위 건강에 좋은 음식 중 가장 대표적인 음식이기도 합니다. 양배추는 과도한 위산 분비를 억제하는 효능이 있습니다. 양배추의 수분함량은 무려 90%이며, 칼슘과 철분,비타민 B, C, D 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 뿐만 아니라 비타민 U, K 성분이 다량 함유되어 있어 위 점막을 형성하는 호르몬의 분비를 촉진해 주어 위장 점막 강화와 손상된 점막 재생에 효과가 탁월하다고 합니다. 양배추의 열량은 100g당 20kcal로 저열량이며 비타민C 성분으로 인해 체중 감량 및 피부미용에도 좋다고 합니다. 그러나 양배추는 단시간에 너무 많이 섭취하게 되면 섬유소 과다로 복통 및 설사, 장에 가스가 차서 복부 팽만 증상이 나타날 수 있으니 적당량만 섭취하시길 바랍니다.

양배추를 섭취하는 방법으로는 양배추를 삶아서 쌈으로 먹거나 샐러드, 양배추 볶음 등이 있습니다.

2. 토마토

토마토는 위산을 억제해주며 위염 등의 증상을 완화해줍니다. 전반적인 위장기능을 강화시켜주는데에도 도움을 줍니다. 특히 갈아서 마실 경우에는 위장회복에 도움을 주므로 아침식사 대용으로도 토마토를 꾸준히 먹는다면 위에 건강을 챙길 수 있습니다. 이 외에도 토마토는 항산화 성분을 가지고 있기때문에 우리 몸의 다양한 기관에 건강을 챙길 수 있습니다.

 

브로콜리

3. 브로콜리

설포라판 성분이 풍부하여 위산 분비를 조절하고 위점막을 보호하는데 도움을 줍니다. 이 외에도 다른 영양분도 풍부하게 함유되어 있습니다. 브로콜리는 물에 데칠 경우에는 살포라판이 파괴되지만 찜기에 넣고 1분 정도 찌는 경우에는 그 성분이 90% 정도가 남기에 쪄서 먹는게 좋다고 합니다.

4. 마늘

마늘은 속을 따듯하게 해주며 위장을 강화하게 해준다고 합니다. 급성 위염 증상이 나타날 경우 마늘구이를 섭취하면 도움이 된다고 합니다. 그러나 주의할 사항은 마늘은 그냥 먹으면 자극이 강할 수 있기 때문에 살짝 익혀 먹는 것이 좋다고 합니다. 구토등의 급성 위염 증상이 있을 때 구운 마늘 1쪽과 꿀을 함께 천천히 씹어서 먹으면 도움이 된다고 합니다.

 

5. 키위

키위 속에는 프로테아제라는 소화효소가 아주 풍부하게 함유되어 있기때문에 소화를 시키는 데에 있어서 단백질을 잘 분해한다고 합니다.  평소때에도 고기의 연육과정에서 키위를 갈아서 넣는 것을 많이 보셨을 겁니다. 키위는 육질을 부드럽게 해준다고 합니다. 키위를 섭취할 때에 육류나, 유제품 등 단백질 음식을 함께 섭취하게 되면 소화 기능에 도움을 준다고 합니다. 그러나 너무 많이 섭취하게 되면 가스가 많기 때문에 복부 팽만감이 나타날 수 있으니 적당량을 섭취해야 합니다. 

 

6. 무 

무는 천연소화제라고 불릴만큼 소화에 좋습니다. 무 속에는 페루오키스타제와 디아스타아제 성분이 함유되어 있기 때문에 소화 흡수를 촉진하고 속을 편안하게 해줍니다. 무는 또한 수분함량이 80%나 되고 열량이 낮아서 더부룩한 속을 편할 수 있게 도움을 줍니다. 특히 과식을 했다면 무를 먹는 것이 좋다고 합니다. 무는 조리해서 먹는 것보다는 생으로 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 무의 성분 중 하고아밀라아제가 파괴되지 않기 때문입니다. 껍질에 영양소가 많기에 껍질을 함께 섭취하는 것이 도움이 됩니다.

 

7. 검은콩

검은콩은 위염이나 위궤양 예방에 도움이 되고 몸에 있는 독소를 제거한다고 합니다. 특히 위염이나 소화가 안되서 식욕이 떨어진다면, 검은콩을 드시면 완화될 수 있다고 합니다. 소화기능을 원활히 해줄 뿐만 아니라 신장기능을 강화해주는 역할을 한다고 합니다.

 

사과

 

8. 사과 

사과는 소화 불량이 자주 일어나거나 속이 더부룩할 때 섭취하면 도움이 된다고 합니다. 사과는 체온을 낮춰주고 공복감을 없애준다고 합니다. 사과는 펙틴이 주성분이며 탄수화물이 소화가 될수 있게 위 운동을 돕는 역할을 하며 위 점막에 벽을 만들어 위 내 유해물질 흡수를 막는다고 합니다. 그러나 주의사항은 사과는 산성이 강하므로 과다 섭취시 오히려 위에 좋지 않은 영향을 끼칠수 있다고 하니 적당량을 섭취하는 것이 좋겠습니다.

 

위 건강을 위한 식습관

 1. 규칙적인 식사

 말 그대로 아침과 점심 저녁을 거르거나 폭식하지 않고 일정한 양으로 규칙적인 식사하는 것은 위에게 좋은 영향을 줍니다. 위가 쉴때와 움직일 때를 고루 주는 것입니다. 

2. 금주와 금연

음주는 위 건강을 해칠뿐만 아니라 우리 몸을 안 좋게 합니다. 위를 자극하여 급성 또는 만성 위염, 위출혈을 일으킵니다.

흡연은 위산 분비를 과도하게 촉진시키고 위를 보호하고 있는 프로스타글라딘 분비를 억제하여 위궤양과 위염의 수치를 높입니다. 

 

3. 적은 량의 음식 섭취 및 소화가 잘 되는 부드러운 식사

소식을 하면 위가 부담을 덜 느낀다고 합니다. 또한 여러번 씹어주는 것은 위에 도움을 줍니다. 딱딱하거나 질긴 음식은 더욱 많이 씹어주면서 천천히 식사를 하는 것이 좋다고 합니다. 특히 맵고 자극적인 음식보다는 자극적이지 않고 부드러운 식사가 도움이 된다고 합니다.

 

수면 휴식

4. 스트레스 풀기

평소에 긴장을 하거나 스트레스를 받았다면 몸과 마음의 피로를 풀어주어야 합니다. 수면이나 편안한 휴식을 통해서 위의 휴식 또한 필요한 것입니다. 우리의 몸은 휴식을 제대로 취하지 못하다면 스트레스가 쌓이게 되어 자율신경계를 자극한다고 합니다. 소화불량의 하나의 원인인 스트레스를 잘 관리하는 것도 위 건강에 중요한 부분입니다.

 

5. 인스턴트 음식과 튀긴음식 

귀찮다고 인스턴트 음식이나 밀가루 음식, 튀긴 음식등 위에 자극을 주는 음식은 최대한 삼가하는 것이 위 건강에 좋습니다. 또한 지방이 많은 삼겹살, 곱창 등도 위에 부담이 간다고 합니다.

오늘은 위 건강에 좋은 음식들과 건강한 식습관에 대해 알아보았습니다. 여러분들도 위를 건강하게 관리하기 위해서 건강에 좋은 음식과 식습관을 섭취하고 실천해 보세요.

 

당뇨병 예방하고 건강에 좋은 음식 포스팅도 필요하신 분들은 확인해보세요!

 

당뇨병을 예방하고 건강에 좋은 음식!

당뇨병을 예방하고 건강에 좋은 음식! 우리가 주식으로 섭취하는 쌀, 밀가루, 감자 등에 포함한 당질은 장에서 포도당으로 바뀌고 혈액으로 들어가 혈당이 됩니다. 이는 인슐린

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당뇨병을 예방하고 건강에 좋은 음식!

 

우리가 주식으로 섭취하는 쌀, 밀가루, 감자 등에 포함한 당질은 장에서 포도당으로 바뀌고 혈액으로 들어가 혈당이 됩니다. 이는 인슐린이라는 호르몬 작용으로 인한 것입니다. 그러나 인슐린이 제대로 작동하지 않는다면 우리의 몸은 혈액 속에 혈당을 이용하지 못하게 되므로 혈당의 수치가 높아지는 고혈당 상태를 보이게 됩니다. 이것이 바로 당뇨병입니다.

 

당뇨병은 완치라는 개념이 없으며 평생을 철저하게 관리해야만 한답니다. 합병증이 생기면 무섭기 때문입니다. 3대 당뇨합병증으로는 망막병증, 신장병증, 신경병증 만성합병증으로 전환이 되지 않게 해야 합니다. 또한 심장질환, 뇌혈관질환, 신경손상 등이 있기에 그만큼 평소의 관리가 매우 중요한 것입니다.

당지수가 높은 음식들은 좋지 않은 음식이기에 당지수가 낮은 음식을 섭취해야 합니다. 오늘은 당뇨병의 큰 요인인 음식에 관한 포스팅을 하겠습니다. 

오늘 포스팅 할 건강 음식은 당뇨병을 예방하고 당뇨에 좋은 음식일뿐 아니라, 건강한 식습관을 위해 평소에 섭취하면 좋은 음식입니다.

 

일단 가장 기본적인 Tip!

 

과일과 채소 먹기

마른 단백질 섭취하기

설탕이 덜 첨가된 음식을 선택하기

트랜스 지방을 피하기

 

자 이제부터 시작합니다. 잘 봐주세요!

 

 

당뇨에 좋은 음식 - 양파

 

1. 양파

양파는 각종 음식에 많이 들어가는 재료입니다. 양파에는 크롬이라는 성분이 함유되있습니다. 크롬은 췌장의 인슐린 분비를 촉진시켜서 혈당의 수치를 안정화해줍니다. 양파는 많은 음식에도 들어갈 뿐 아니라 양파 가루나 양파즙과 같이 다양한 방법으로 복용을 할 수 있습니다.

다양하게 활용해서 드시면 좋습니다.

 

2. 마늘

마늘 역시 양파에 못지 않게 정말 많이 먹는 음식 중 하나입니다. 찐 마늘, 간 마늘, 통 마늘 등 요리를 할때 많이 들어갑니다. 마늘에는 알리신이라는 성분이 함유되어 있습니다. 마늘 특유의 강한 맛을 내는 것이 이 알리신이라는 성분때문입니다. 알리신은 혈관을 확장시켜주고 혈액순환이 원만하도록 돕는 역할을 합니다. 특히 인슐린 분비를 촉진시켜서 당뇨의 혈당 수치를 관리해 주는 데 도움을 줍니다. 특히 흑마늘을 섭취하는 것이 더 좋다고 합니다. 흑마늘은 마늘을 발효해서 만든 것입니다. 발효하는 과정에서 각종 유효 성분이 생성이 됩니다. 생마늘과 비교하면 10배 이상의 항산화력이 생긴다고 합니다.

 

 

당뇨에 좋은 음식 - 우유/요거트, 곡물

 

3. 우유

여러분은 우유하면 어떤 영양소가 떠오르시나요? 바로 칼슘과 비타민 D입니다. 비타민 D는 칼슘의 흡수를 높여주며 뼈를 튼튼하게 해주는 역할을 합니다. 또한 당뇨병에도 좋은 음식입니다.

우유 이외 대체 식품은 요거트입니다. 요거트도 비슷한 역할을 하기 때문에 우유를 안드신다면 요거트로 대체를 하셔도 좋을 것 같습니다.

 

4. 콩

콩은 여러가지로 우리에게 건강한 음식으로 알려져 있습니다. 특히 당뇨병 환자에게 아주 좋은 음식입니다. 콩은 GI척도가 낮고 다른 전분 음식보다는 혈당 조절에 더욱 효과적입니다.

검은콩이나 강낭콩에는 마그네슘, 미네랄, 섬유질, 비타민, 칼륨 등과 같은 각종 영양소가 함유되어 있습니다. 콩에는 탄수화물이 소량으로 함유되어 있어 다른 탄수화물 보다는 더 느리게 소화하며 단백질이 함유되어 있어 육류 대신으로도 좋습니다. 

 

 

5. 등푸른 생선

등푸른 생선 및 지방이 포함된 생선은 건강에 도움을 줍니다. 에이코사 펜타엔산(EPA), 도코 헥사엔산(DHA)이라는 오메가-3지방산이 함유되어 있습니다. 뇌와 심장의 건강을 유지하기 위해서 일정량을 섭취해주어야 합니다. 또한, 다시마와 스피루리나와 같은 해초류를 식물성 기반 대체 식품으로 먹는 것도 하나의 방법입니다.

 

6. 고구마

고구마는 감자보다도 GI가 낮습니다. 이러한 기능은 혈당을 조절하고 천천히 소화시키에 당뇨병환자에게 도움이 됩니다. 고구마는 또한 섬유질, 비타민 A와 D, 칼륨등의 영양소를 포함하고 있어 여러 건강적인 면에서도 좋습니다. 굽기, 삶기, 으깨기 등 다양하게 고구마를 드실 수 있으며 지방이 적은 단백질과 녹색 채소 또는 샐러드와 함께 드시면 더욱 균형잡힌 식사를 하실 수 있습니다.  

 

 

당뇨에 좋은 음식 - 채소

 

7. 녹색 채소

녹색 채소는 필수 비타민, 미네랄 및 영양소가 가득할 뿐 아니라, 혈당 수치를 최소화 시켜주는 역할을 합니다. 녹색 채소를 많이 섭취하는 것은 높은 항산화 성분과 전분 소화 효소로 인해 당뇨병 환자에게 도움이 됩니다. 닭고기나 두부와 같은 저지방 단백질과 함께 샐러드, 반찬 등에 곁들여 먹으면 좋습니다. 

 

 

당뇨에 좋은 음식 - 감귤류

 

8. 감귤류

전문가에 따르면, 레몬, 자몽, 오렌지, 귤과 같은 감귤류에는 항 당뇨 효과가 있다고 합니다. 감귤류를 먹는 것은 탄수화물이 없이 비타민과 미네랄을 얻을 수 있습니다. 일부 연구에 따르면 헤스페리딘과 나링 인이라는 두 가지의 바이오 플라보노이드 항산화제가 감귤류의 당뇨를 낮춰주는 담당을 한다고 합니다. 또한 비타민, 엽산, 칼륨 등의 영양소를 제공합니다.

 

 

잘 보셨나요? 건강한 음식을 제대로 알고 먹으면 건강관리를 꾸준히 잘 하실 수 있답니다.

오늘은 당뇨병 예방에 좋고 건강에도 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.

다음에도 유익하고 도움이 되는 포스팅으로 찾아뵙겠습니다.

 

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